またどえらいお久しぶりで、申し訳ない!生きてます!

いや~ユウチュウ部が忙しくて!
ホームページ放置で
すんませんんでした!
生きてます!元気です!

お料理、パソコン、お散歩
頑張ってます!
サックスはおさぼり中(内緒)

皆さんも、暑さとコロナに負けず
元気にしておられますか?

まずどこから報告しましょうかねえ?

盆前の献立の写真から!
久々に写真撮っておいたので
ご紹介します。

メインはおからのコロッケを
作りました。

このメニューの中で
油麩の肉じゃがと、
福神漬、ブロッコリーの辛子漬け。
今週と来週のユウチュウブの動画で
作り方紹介します。
なすびとトマトの味噌和えも
多分、再来週動画で
作り方紹介していくと思います。
参考に作ってみて下さいね。

例年、暑い盛りのこの8月、
ちいさなお店屋さんは客足が
緩やかにはなりますが、
今年はコロナの影響もあるのと、
営業日を少なくしたので、
お客さんとのタイミングが
合わなかったりで、
穏やかな空気が流れております。

大丈夫か?この店?って感じですが、
まあ 何とかなるでしょう。(笑)
超楽天家で、ええんか?
ですよねえ~(笑)

お客さんの顔を思い浮かべながら、
ご飯を作る。
美味しいものを作る。
寛いで帰ってもらう。
喜んでもらう。

そんなお店であり続ける事をモットーに
やる気満タンでやってますので、
涼しくなったら
またどうぞ寛ぎにいらして下さい。