気持ちの良いお天気が多かったですね。
皆さん 元気にマスク自粛生活、楽しんでますか？（笑）
物は考え方ひとつで、楽しくも辛くもなります。
良くない事も、見方を変えれば良い事だったりするわけで。
普通にご飯が食べれて、普通にお布団で寝れる、
そんな今まで当たり前と思うような事でさえ、
実は大変ありがたい、素晴らしい事である！
と、皆さんも再認識されたのではないでしょうか。
実は不自由になったようで、
そんな小さな幸せに、まだまだ世の中溢れてます。
こんな非常事態宣言の中でも、
楽しいと思える事は、
探せば沢山転がってますから。
幸せを再認識して、楽しく笑って過ごしましょう。
さて、今週ものんびりとお料理しました。
月曜日
♥かぼちゃコロッケ…かぼちゃ 鶏肉 玉ねぎ
♥スナップえんどう卵とじ…えんどう豆 新玉 卵 揚げ玉
♥竹の子土佐煮…竹の子 あげ かつぶし
♥さわら南蛮漬け…さわら 玉ねぎ 人参 甘夏 水菜
火曜日
♥新玉サラダ…新玉 トマト ねぎ あみえび
♥なす煮…なすび いりこ そうめん 小松菜
♥ふき味噌和え…ふき あげ 酢味噌
♥じゃがいもカレーマリネ…じゃがいも ハム パプリカ きゅうり
♥わかめの炒め物…わかめ きゅうり しょうが
木曜日
♥春雨サラダ…春雨 きくらげ ハム 卵 水菜
♥ふき味噌じゃがいも…ふきの葉 じゃがいも
♥れんこんボール…れんこん 人参 玉ねぎ はんぺん 大葉 しょうが
♥切干煮…切干大根 人参 こぶ 干しシイタケ あげ
金曜日
♥根菜酢煮…ごぼう れんこん きゅうり
♥にら＆ねぎ和え物…ニラ ねぎ パプリカ
♥小松菜煮びたし…小松菜 平天 じゃこ しめじ
♥お団子あんかけ…団子粉 豆腐 ほうれん草 紫芋パウダー なめこ 玉ねぎ
さあ、また来週 楽しくお料理しましょう。
皆さん 元気でいてくださいね。
