水曜日企画、準備中です。

今、来年始める新企画準備中です。
現在水曜日は、第二水曜日の英会話教室とサロンコンサート日のみ営業中です。来年2月からは、第二水曜日英会話教室と同じ日に
「足ふみマッサージ」がスタートします。要予約。

足ふみマッサージのコンセプトは「健康!」
マッサージ後にぐびっと一杯、水分補給は特性ドリンク!
特性ドリンク付きの「ダブルで健康!!」 
これ重要!キャッチフレーズ!

特性ドリンク、只今研究中です。

是非、これ出したかったんです。
野菜も果物も、種ごと皮ごと軸ごと。
全部砕いて一緒にジュースに出来るスムージー!
捨ててるところに栄養価が高いってよく聞きますよね。

ハイパワーのお高いジューサー、設備投資しました。

で、またお決まりの赤色で…赤色好きなんで…(笑)
まるで前からそこにあったみたいに違和感無し。
使う前から我が家のキッチンに馴染んでます。

楽しみに待ってて下さい。
急がなくっちゃ。
新企画の詳細が決まるまでに、新ドリンクも完成させなくっちゃ。

今のマイブーム かぶ

今、自分の中では、かぶ!来てます。
昔は、嫌いじゃないけど、あの柔らかすぎる食感が今ひとつ。
かぶねえ…千枚漬けにするか?
そぼろであん掛けか?って存在。
ところが、最近 かぶ のおいしさに目覚めました。

かぶと柿でサラダ 美味しい。
かぶはちょっと塩をして、しんなりと。
柿には甘酢を振ってほんのりマリネ味にしとくのがポイント。
色のきれいな赤や黄色のパプリカは生のままで薄くスライス。
ゆでた葉っぱも入れて、合わすだけ。
ハムやベーコンを入れてもいい。

かぶの漬物 美味しい。
かぶと葉っぱに塩。
水気が出てしんなりしたところに、
絞らず、プラス砂糖とちょっと酢。
小さく切った塩っぺを少しだけ混ぜ込む。
入れすぎると、こぶの色が出て、白じゃ無くなるから少しよ。
後、鷹の爪。パンチがきくから。

塩と砂糖と酢と塩っぺの組み合わせ。
まるで買った漬物のようなお味になります。

かぶのすり流し お汁 美味しい。
かぶは茹でる。フードプロセッサーでどろどろにします。
だしを取って塩で味つけ。
どろどろのかぶを入れてまぜる。
片栗粉でとろみをつける。

具は、揚げた長芋、れんこん、炊いたにんじん、茹でた菜っ葉。
お餅と焼きサバを入れて、お雑煮風。
可愛いくお団子。なんでもオッケー。

かぶと里芋のポタージュ。美味しい。
茹でたかぶと、茹でた里芋をフードプロセッサーでドロドロに。
豆乳でのばす。味付けは塩コショウと少し昆布茶。
黒コショウでアクセント。
里芋を入れる事で、とろみがつきます。


今、かぶシーズンですから。店頭にがんがん出てます。
かぶ、食べましょう。美味しいから。

この店 実は歴史長いんです。

このダンボールの看板を立てた日に来た人、
いますか?。いたら、レアものです。

私、元々は料理をする人じゃなく、手芸をする人だったんです。
とある内職で500円でキャスケットのパッチワークの帽子を作ったんです。
店頭でその帽子が8000円で売られてるのを見ました。
まじかいな⁉ 自分で作って自分が売ったほうがいんじゃない?
自分で作ってサンルームに並べて細々と売り始めました。

そーこーしてたら、手作り好きは、手作り好きを呼ぶんですねえ。
周りに手作り好きが増えてきまして、
みんなで並べて売ったら楽しんじゃない?
よし、みんなでお店屋さんごっこしよう!
恐る恐る団地の知り合いの人達の家にチラシをポスティングして
ワンデイショップを開催しました。
その時作った段ボールの看板。
大事に今でも取ってある段ボールをパチリ。
その写真です。

13年ぐらい前のお話です。
雑貨屋さんとしての、ちいさなお店やさんの始まりでした。
それから7年ぐらい、この家でお店屋さんごっこを続けました。
その後、4年ぐらいのブランクを経て、
ごはん屋さんとして再スタート。
今3年ちょっと経ちました。

その当時を知るお客さんが時々来られます。
来てみたら、あれれ?昔来たことがあるこの家!懐かしい!!
再会を喜びあいます。

人の縁って大事。
お金で買おうとしても買えない大切な物を
このお店から頂いております。ホントありがとねえ~♥


レンタルスペース商品変わりました。

毎年、ラストを飾るのは、
「mimie」の手作り雑貨。定番です。
12月21日まで並べています。

「mimie」ちゃんとの出会いは、15年ぐらい前。
私はご飯を作る人ではなく、元々は手芸小物を作る人でして、
お互い手作り好きのご近所さんとして知り合いました。
今は、私は手芸する暇が無くなり、作品は作らなくなっちゃいましたが、
「mimie」ちゃんは、ずっと作り続けてます。
とても器用な人で、何か作ってないと死んじゃう!
脱帽です。継続は力なり。

どうぞ皆さん 見て!感心して!楽しんで下さい。


年末年始の営業日のお知らせ

一年がたつのは、早いですねえ。
今年もあと一か月ですってよ。
お正月休み目指して、皆さん元気に頑張りましょう。

年末は、通常のランチ営業は、21日金曜日まで。
年始は、1月7日月曜日から営業します。

年明けすぐのレンタルスペースは2週間、
「Ayako,s」天然石のアクセサリーです。

すぐの水曜日9日は
店主持田がサックスでサロンコンサートやります。
サックス仲間の阿品在住の中野誠一郎さんと。 13時スタート 要予約

1月の英会話教室はお休み。
2月第二水曜日から年明けスタートします。

♪予告♪
2月からです。 
英会話教室デイと同じ第二水曜日
ちいさなお店やさんにて、新しく始めます。 
足ふみマッサージ「フーレセラピー恵癒」
要予約 詳しくは後日また投稿します。お楽しみに。


「おきらく工房」さんよりお知らせ

ちいさなお店やさんのトイレに飾っている可愛いイノシシの干支!
もう見ました?
あのイノシシ以外の商品も沢山あります。
もっと見てみたい方!
「おきらく工房」さん光市のイベントへ出店されますよ。
来週です。どうぞ行ってみて下さいませ。

12月9日(日曜日)AM10時~PM3時
光Happyマルシェクリスマス in光市大和総合運動公園 体育館


12月サロンコンサート予告

12月のサロンコンサートは、19日水曜日です。
バイオリンとピアノの「トレフィーリ」さんです。
今回三回目かな?
バイオリンってなかなか聴く機会がないと思うんです。
嬉しいですねえ。こんな気軽に聴かせて頂けるなんて。
素敵ですよ。

ド素人発言してもいいですか?
私、ここでバイオリンの演奏をテレビの中じゃなく、
生で、近距離で聴いて、
バイオリンって想像していたより、
とても小さな音が出せる静かな楽器なんだという事を知りました。
ただ単に、上手!って事なんですかね?(笑)
失礼しました。

ちいさなお店やさんのサロンコンサートは、
お客さんの座る場所と、演奏者の立つ場所が
めちゃくちゃ近い。
聴く側にしたら、そこも楽しみの一つじゃないかな?

めちゃくちゃ近くで!
是非 見て! 聴いて! 楽しんで!  13時スタート 要予約

内緒のプログラム…
なんかあ~ 昨日~
クリスマスソング一緒にやらない?
って誘われたんですう~
店主持田、実は40過ぎてからサックス吹いてる人なんですけど~
1月のサロンコンサートは、私がやるんですけど~
でもでも、ええっ~!!! 
本気で言ってますう~?
こんな音大出身の本格的な人たちに、
私があ~? ご一緒するの~?

さあ 開けてびっくり。どうなっているんでしょうか?
私にもわからない…  
この続きは12月19日に…?

出演者 まりさんのやっておられるバイオリン教室をご紹介します。
やってみたい方は今からでも遅くない!レッツらゴー♥

お部屋はメリークリスマス★

12月ですよ。我が家恒例の部屋中クリスマス仕立てでございます。
家族は、毎年の事なのであっそう…って感じ。
ちっとも感動してくれない。ちぇっ
ええ~感動してよ。頑張って半日かけて飾ったんだぞ。
可愛いぞ!どうぞ見に来て下さい。

昔からクリスマス雑貨が好きでねえ~
それもコストコのクリスマス雑貨!
15年以上前から会員でして、毎年ちょっとずつ買ってたら
部屋中飾れるぐらいの量になちゃって、逆に今は何も買わない。

毎年クリスマスの飾り付けするのに調達するのは、
赤い実のつた サンキライ?。松ぼっくり。もみの木の枝。

私、自力で調達します!
ワイルドなんすよ!
長靴履いて高枝ばさみ片手に、ちょっくら山行ってくるけの!

山はねえ~お宝満載ですから。
ガードレール下の山へ降りまして、ごそごそと…
そっ すぐそこ。近所。
散歩の犬に見つかって吠えられましたわ。(笑)
私、不審者なんです。

今年は豊作ですよ。サンキライ!
綺麗な実が沢山付いたのがいっぱい。
でもなってる場所を人に教えてあげたらいけないらしいです。
業者さんが来て、次の年にはあれれないぞ?っていうくらい
根こそぎ取って行っちゃうから。
って聞きました。ええ~そーなの?  じゃあ…秘密…